안녕하세요 모카입니다. 오늘은 가성비 좋은 자취생용 반찬 메뉴 하나 보여드릴까해요. 값싼 돼지고기 앞다리살을 간장소스로 조림해서 먹는건데, 짭조름 매콤해서 밥반찬으로 좋아요!!

 

난이도 : ★★

-재료-
[2인분]

돼지고기앞다리살 200g
양파 1/2개

[간장소스]

물 250ml
간장 1.5 ~ 2큰술 [기호에따라]설탕 0.5큰술
맛술 1큰술
간마늘 1큰술 [다진마늘가능]청양고추 1개

-TIP-

이 요리는 앞다리살로 만들기때문에 얇게썰어서 만드는걸 추천드려요. 두꺼우면 질긴 식감때문에 안 좋을수가 있어요~
그리고 맛술 후추가루는 필수입니다!!!


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