카페나 베이커리에서 먹을 수 있는 크레이프 케이크! 집에서 한 번 만들어 봤는데요. 집에서도 충분히 만들 수 있습니다 :) 뭔가 고급스러운 음식을 먹고 싶거나 손님이 왔을 때 내놓기 참 좋은 음식인 것 같아요. 다같이 도전해볼까요?

국립국악원

[재료]

crape cake 02

휘핑크림 400ml
우유 400ml
박련분 160g
설탕 40g
버터 60g
젤라틴 2g
설탕 50g
물 50g
달걀 4알


하나의 팁을 더 드리자면 버터는 반죽 저어줄 때 같이 넣고 섞어주시면 돼요~~~♡

crape cake 01

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