재능나눔App 피플게이트의 에디터가 ‘마스터 소믈리에’ 전성완님을 만나보았습니다!

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소믈리에 전성완 Profile

  • 2009년, 한국 조리사관학교 식음료 학과장 역임
  • 2010년, 조선호텔 MICE SALES MANAGER 역임, WSET LEVEL 4 Diploma 취득
  • 現 ATB 와인 아카데미 대표이사, 경향신문 Wine 칼럼리스트

 

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‘비싼 와인 = 맛있는 와인’ 이라는 편견은 버려라!
여러분의 특별한 연말파티를 위한 전성완 소믈리에가 추천하는 저렴이 와인! 궁금하면 따라오세요!

출처: 재능나눔App 피플게이트

 

 

산타 헬레나 까베르네 소비뇽 (Helena Cabernet Sauvignon)

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-종류: 레드 와인
-생산지: 칠레
-가격: 1만 원 대 중반
-어울리는 음식: 육류

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한국에서 가장 인기가 많은 칠레 와인 중 하나로 전성완 소믈리에도 강추하는 와인!
라즈베리, 야생의 산딸기, 바닐라, 초콜릿의 풍미가 일품이고
스테이크, 삼겹살 우리의 사랑 고기고기와 모두 잘 어울리는 와인이랍니다 : )

 

루시아 화이트 스위트 (Luxia White sweet)

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-종류: 화이트 와인
-생산지: 독일 라인 헤센
-가격: 1만 원 대 후반
-어울리는 음식: 기름기가 많은 중국 음식

은은한 초록 빛깔과 영롱한 황금색~ 첫 맛은 Sweet하고 아카시아,
장미 등의 꽃향기를 느낄 수 있는 와인이랍니다.

 

바롱드 레스탁 루즈 (Baron Lestac Bordeaux Rouge)

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-종류: 레드와인
-생산지: 프랑스 보르도
-가격: 2만 원 대 중반

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한국에서는 많이 알려지지 않은 품질에 비하면 너무나 착한 가격!
은은히 입안에서 퍼지는 오크 향이 인상적인, 친구들과 가볍게 즐길 때 안성맞춤인 와인입니다. ^.^

 

샤토 생 미쉘 브륏 (Ch. St. michellebrut)

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-종류: 스파클링 와인
-생산지: 미국 워싱턴 주
-가격: 3만 원 대 중반

영화 <필라델피아>에서 앤드류(톰 행크스)가 첫아이를 낳은 부인을 위해
샴페인을 선물하려다가 너무 비싼 가격에 대신 선물했다는 바로 그 와인!

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잔잔하게 오래~ 촘촘히~ 올라오는 기포. 섬세하지만 온화한 느낌이 드는 와인!
오랫동안 곁을 지켜준 친구, 연인과 함께 마시며 그동안의 고마움을 전달해보세요. :)

 

샤토 페이 라 투르 리저브 (Ch. Pey La Tour Reserve)

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-생산지: 프랑스 보르도
-가격: 3만 원 대 초반
-어울리는 음식: 모든 육류, 부드러운 연성 치즈

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차디찬 서리, 뜨거운 햇살을 모두 견뎌내고 탄생했다는 이 와인!
모진 시련을 겪어냈지만 부드러운 질감,
잔잔하게 후각을 자극시키는 향기가 고즈넉한 겨울 분위기와 많이 닮은 와인이에요!

 

두르뜨 뉘메로엥 로제 (Dourthe NO1 Rose)

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-종류: 로제와인
-생산지: 프랑스 보르도
-가격: 3만 원 대 중반
-어울리는 음식: 가벼운 샐러드, 생선 요리

여성의 뺨을 연상시키는 아름다운 분홍 빛깔의 샤랄랄라한 예쁜 와인이에요.
2008년 100대 프랑스 와인에 들어갈 정도로 전 세계 와인 전문가들의 사랑을
한 몸에 받은 와인이라고 하니 주목해보세요!


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가격은 저렴하지만 맛은 고퀄인 와인들! 오늘 소개한 와인들은 모~두 마트에서 구입이 가능한 와인들이라는 점~ 어서 이 포스팅을 들고 마트로 고고!

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모두들 좋은 사람들과 함께 따뜻한 연말 보내세요 : )

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