출시 이후 3개월 만에 850만 봉지가 팔렸다고 하는 품절 스낵 허니버터칩! 신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 달달하고 고소한 감자칩! 허니버터칩을 통해 영양성분표 보는 방법을 알아보도록 하겠습니다.

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<이미지 출처 : 해태제과>

영양성분표 보는 법

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[divider style=”thin” title=”허니버터칩 영양성분” text_align=””]
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[message_box title=”1회 제공량” text=”이 제품은 총 4회로 섭취하도록 제공되었으며, 1회 제공량은 30g입니다.
* 허니버터칩은 60g, 120g으로 2개의 사이즈가 나오는데, 120g은 큰 사이즈 입니다.”]

[message_box title=”% 영양소 기준치에 대한 비율” text=”내가 하루에 필요한 영양소에서 어느 정도 비중을 차지하는지 쉽게 확인.
일반인의 평균 1일 영양소 섭취 기준량을 기준으로 퍼센티지(%) 계산.

허니버터칩 1회 제공량 섭취 시 : 지방 24% 섭취
허니버터칩 4회 제공량 섭취 시 : 지방 96% 섭취

허니버터칩 한 봉지를 드신다면, 하루에 섭취할 지방의 96%를 드시는
겁니다. 그러면 나머지 식사와 간식에서 지방을 약 4% 섭취해야 합니다.

* 하루 필요 열량의 지방 4%라고 하면, 하루 필요 에너지 섭취량인
2000kcal x 0.04% = 80kcal가 됩니다.
80kcal 지방은 기름 류 1스푼 정도의 양입니다.”]

[message_box title=”열량” text=”1회 제공량(30g / 1/4봉지) 만큼 먹었을 때 섭취하는 열량은 170kcal입니다.
한 봉지를 다 섭취한다면 170kcal x 4회 = 680kcal입니다.”]

  • 680kcal는 어느 정도일까 감이 오시나요?
밥 : 2공기 + 1/3공기
성인 여성 1일 필요 열량 : 2100kcal의 약 1/3
한식 백반 : 밥 1공기 + 채소 국 1대접 + 단백질 반찬 1접시(60g) + 나물2접시를 섭취하는 열량

[divider style=”thin” title=”대상 별 주의 깊게 봐야 할 성분” text_align=””]

  • 비만, 체중 조절 : 열량, 당류, 지방, 포화지방, 나트륨
  • 당뇨 : 탄수화물, 당류
  • 고혈압 : 나트륨
  • 심혈관 질환 : 지방, 포화지방

 

소비자가 오인하기 쉬운 라벨표시

비 유지방, 비 동물성 지방, 콜레스테롤 무 함유
식물성 지방이 들어가 있을 수도 있습니다. 식물성 지방에는 콜레스테롤이 없지만 열량은 1g당 9kcal 정도로 높은 편입니다.

저지방
열량이 없다는 뜻이 아닙니다. 저지방 식품도 많이 먹으면 고열량 섭취가 될 수 있습니다.
홈런볼이 저지방 우유를 넣고 만들었지만, 칼로리는 290kcal, 지방이 19g(38%)이나 들어있습니다.

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무설탕, 무가염, 무가당
무설탕의 경우 설탕을 제외한 다른 감미료가 들어 있을 수 있습니다. 보통 과당, 솔비톨, 자일리톨 등이 사용되며, 이 감미료들은 1g당 2-4kcal의 열량을 냅니다. 무가염이나 무가당의 경우 인위적으로 넣지는 않았지만, 본래 식품에 나트륨이나 당이 들어 있을 수 있습니다.

[divider style=”thin” title=”제품별 선택 포인트” text_align=””]

  • 시리얼 : 열량, 당, 지방 함량이 낮고 식이 섬유 함량이 높은 제품 선택
  • 드레싱 : 오일 함량이 낮은 제품 선택
  • 커피음료, 주스, 요구르트 : 당 함량이 낮은 제품 선택
  • 스낵 류 : 트랜스지방, 당류, 나트륨 낮은 제품 선택

소중한 나의 몸을 진정으로 위한다면, 식품라벨과 영양성분표를 잘 읽고 구매합시다~:D

<참조>
김정원 외, 식품라벨 꼼꼼가이드, 우듬지, 2012.
보건복지부 외, 비만 예방 및 관리를 위한 바른 식생활실천 : 올바른 식품선택에서 건강밥상까지
위키백과
파리바게트(http://www.paris.co.kr/)
해태제과 (http://www.ht.co.kr/)

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