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cheese-omelet-with-salsa-sauce 01

[재료]

달걀 3개
체다슬라이스 치즈 2큰술
버터 1큰술

-달걀물 양념 재료-
우유 2큰술
소금 약간
후추 약간

-살사소스 재료-
토마토 1/3개
양파 1/4개
올리브유 2큰술
케첩 2큰술
핫소스 1/2큰술
설탕 1/2큰술
식초 1/2큰술
파슬리가루 약간(생략 가능)
레몬즙 약간(생략 가능)
소금 약간
후추 약간


1. 볼에 달걀을 넣고 달걀물 양념 재료를 더해 잘 섞어주세요.

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2. 토마토와 양파는 잘게 다져주세요.

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3.  다진 양파와 토마토를 살사소스 재료와 섞어주세요.

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4. 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 넣고 고루 섞어가며 반쯤 익혀주세요.

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5.반쯤 익으면  달걀 위에 체다슬라이스를 넣고 타원형으로 접어주세요.

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6.접시에 오믈렛에 살사소스를 곁들여주세요.

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부드러운 치즈 오믈렛 완성! 느끼함을 잡아줄 살사소스에 찍어 먹어보아요^^