고깃집에 오면 늘 외치게 되는 이 소리! “이모, 여기 불판 좀 갈아주세요~” 도대체 몇 번이나 이모를 불러야 식사가 끝날까요?ㅠㅠ 이젠 이모를 부르기도 미안한….^^;; 바쁜 이모 불러 세우지 않고 쉽고 빠르게 불판을 닦는 방법을 알려 드리겠습니다^^ ‘고기 불판 닦는 법’

국립국악원

스텝 1. 불판에 기름&양념이 눌러 붙을 때 까지 열심히 고기를 굽는다.

How to grill polishing



How to grill polishing

냠냠냠냠

스텝 2. 쌈무 한 장을 집게로 집는다.

How to grill polishing

스텝 3. 쌈무로 불판을 닦는다.

How to grill polishing


오오- 잘 닦이는데?
쌈무가 탈 수 있으니 재빨리 닦아야 해요:)

How to grill polishing


지못미..쌈무..

스텝 4. 깨끗한 불판으로 재탄생~!

How to grill polishing


짜잔~ 깨끗해 졌죠??>∨<
이모가 바쁘지 않을 땐 한 번씩 불판을 갈아줘요~ (쌈무가 아깝잖아요ㅠㅠ)
확실한 차이를 제공해 드립니다.SSammu

How to grill polishing