명절만 되면 남은 음식 걱정, 식재료 보관 걱정이 가득한 분들 집중!
명절에 알면 좋은 음식 보관과 요리 꿀팁을 준비했습니다!
스마트하게 음식을 준비하는 방법, 함께 알아볼까요?

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고기를 보관할 때는 수분이 적은 상태에서
공기의 접촉을 최소화시켜 부패를 막는 것이 중요합니다!

 

밀봉하여 냉동보관하는 것 잊지마세요!!!

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간이 잘 배이는 것이 중요하니, 양념이 제대로 재워지게
지퍼백에 넣은 고기를 잘 흔들어주세요!

 

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채소는 보관을 잘못하면 식감이 망가지는 것은 물론,
맛과 영양소가 파괴될 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다.

 

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한 번 조리가 된 음식은 쉽게 상할 수 있기 때문에
제대로 밀봉해서 냉동보관을 해주셔야 합니다.

 

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이상 남은 음식 보관법+남은 음식 활용 레시피 꿀팁이였습니다!!!

 

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본 콘텐츠는 ‘지퍼락’의 지원으로 제작되었습니다.