※ 복숭아잼 만드는 방법

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– 복숭아 2개 껍질을 까서 준비하고 잘게 잘라주세요. (슬라이스를 해도 좋음)

 

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– 종이컵 1컵 분량의 설탕을 넣어주세요. (과일 2: 설탕 1 비율)

 

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– 전자레인지에 10분 돌려주세요. (꼭! 전자레인지 전용그릇 사용!)
– 10분 뒤 확인하고 5~10분 간격으로 더 돌려주세요. (적당히 졸여질 때까지!)
– 묽은 상태지만 당황하지 말고 식혀주세요. 굳어지면서 잼 완성!

 

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