재료손질의 기본기 [양파 편] By 에브리맘 2015.10.26 1 분 소요 3 Share on Facebook Share on Twitter 뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 양파 재료 손질법에 대해 알아봐요 양파 채 썰기양파 두껍게 채썰기 다지기 1다지기 2사각 썰기뿌리살려 썰기