오레오 오즈를 조금 특별하게 먹을 수 있는 방법! 만약 이가 안 좋으시다면 삼가주세요 (좀 달아요 ㅠ) 많이 딱딱해지진 않고요 바삭하고 달달하니 한 개 정도는 먹기 좋아요 ^^

국립국악원

[재료]

식용유 10ml
물엿 75ml
설탕 20g
오레오오즈 100g

만드는방법
1. 네모난 틀에 분량 외 식용유를 발라줍니다
2. 꺼내기 쉽게 유산지를 잘라 올려둡니다 (생략 OK)
3. 냄비에 물엿과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
4. 불에올려 바글바글할 때까지만 끓여줍니다
5. 식용유를 넣고 섞어줍니다 (생략 OK)
6. 불에서 내려 오레오 오즈에 부어줍니다
7. 굳기 전에 잘 섞어줍니다
8. 코팅 작업을 해둔 틀에 섞은 재료를 넣고 눌러줍니다 (작은 사각 틀이 없다면 큰 사각용기에 담아 굳힌 뒤 잘라주세요)
9. 10분 정도 굳혀줍니다 (여름엔 냉장실에 굳히기)
10. 틀에서 꺼내 드시면 됩니다 (좀 더 데코를 하고 싶다면 녹인 초콜릿을 발라 스프링클을 뿌려보세요~)

물엿이 들어가 손으로 잡았을 때 좀 진득하기 때문에 포장할 땐 한 개씩 비닐이나 종이에 포장해야 먹기 좋습니다


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