감기 때문에 콧물을 훌쩍훌쩍인다면, 직접 만든 귤청으로 감기 싹~ 잡자구욧♥

10000r-tangerine-0000

귤청 재료

귤 5개
베이킹 소다 2T
식초 2T
설탕 500g
꿀 100g
레몬 1개(선택 재료)

 

조리 순서

10000r-tangerine-01


1. 유리병은 끓여서 소독한다

10000r-tangerine-02
2. 귤이 잠길만큼 물을 붓고 식초를 넣어
20분 기다린다

10000r-tangerine-03
3. 귤을 물로  헹구고 베이킹소다로 씻어준다.

10000r-tangerine-04
4. 다시 물로 헹궈준다

10000r-tangerine-05
5. 귤(과 레몬)을 얇게 썰어 준비한다

10000r-tangerine-06
6. 귤(과 레몬)과 설탕을 넣어 버무린다

10000r-tangerine-07
7. 소독한 유리병에 귤(과 레몬)을 가득 담는다

10000r-tangerine-08
8. 꿀을 올린다

10000r-tangerine-09
9. 꾸껑을 꽉 닫고 상온에 하루동안 두었다가
냉장 보관한다

10000r-tangerine-000
10. 완성!

귤청을 덜고 따뜻한 물을 부은 귤차로
감기와 추위를 물리치자구요!!