감기 때문에 콧물을 훌쩍훌쩍인다면, 직접 만든 귤청으로 감기 싹~ 잡자구욧♥

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[귤청 재료]

귤 5개
베이킹 소다 2T
식초 2T
설탕 500g
꿀 100g
레몬 1개(선택 재료)

[조리 순서]

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1. 유리병은 끓여서 소독한다

 

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2. 귤이 잠길만큼 물을 붓고 식초를 넣어
20분 기다린다

 

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3. 귤을 물로  헹구고 베이킹소다로 씻어준다.

 

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4. 다시 물로 헹궈준다

 

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5. 귤(과 레몬)을 얇게 썰어 준비한다

 

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6. 귤(과 레몬)과 설탕을 넣어 버무린다

 

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7. 소독한 유리병에 귤(과 레몬)을 가득 담는다

 

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8. 꿀을 올린다

 

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9. 꾸껑을 꽉 닫고 상온에 하루동안 두었다가
냉장 보관한다

 

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10. 완성!

귤청을 덜고 따뜻한 물을 부은 귤차로
감기와 추위를 물리치자구요!!