밸런타인 데이로 고민하는 가족, 연인, 썸남썸녀, 친구들 모두 모여모여! 올해는 누가 만들어도 비주얼갑 세젤맛 보장하는 파베초콜릿으로 세상에 하나뿐인 특별한 수제초콜릿을 선물해보는 건 어떨까요?
[준비물]
다크초콜릿 / 생크림 / 버터 / 코코아파우더
1. 생크림 170ml를 넣고 끓인다.
2. 끓인 생크림에 초콜릿 350g과 버터 20g을 넣는다.
3. 유산지를 깐 틀에 부어 반나절 동안 얼린다.
4. 얼린 초콜릿을 먹기 좋은 크기로 자른다.
(칼을 불에 달구면 더 쉽게 자를 수 있다!)
5. 자른 초콜릿에 코코아파우더를 묻힌다.
입안에서 살살 녹는 파베초콜릿 완성
사랑에 빠질 것 같은 달콤한 파베초콜릿! 이번 밸런타인 데이엔 넘넘 쉬운 연구원의 레시피로 정성을 듬뿍 담아 여러분의 매력을 어필해보세요!
앞으로도, 맛맛맛-먹방연구소 연구원들의 세상의 모든 맛에 대한 연구는 계속됩니다. 많이 기대해주세요!
