여름의 대표 과일 수박! 겉껍질이 두꺼우니 씻기지 않고 그냥 잘라서 드시는 경우 많으시죠? 하지만 이때 수박 껍질에 묻어있는 농약이 과육에 흡수될 가능성이 높다는 사실 아셨나요? 그리고 일반적으로 랩으로 감싸 보관하던 것도 세균 번식의 원인이라는 사실! 깨끗이 세척해서 건강하게 먹어요. 또한 수박은 껍질도 그냥 버리기 아까워요~ 다양하게 활용이 가능하거든요~ 알아볼까요? :D
수박 보관
– 랩으로 싸서 보관하면 세균이나 농약 성분이 퍼질 수 있다는 사실!
– 껍질을 제거하고 과육만 잘라서 밀폐용기에 담아 보관해주세요~
수박 세척
– 수박을 자르기 전에 흐르는 물에 씻기고 베이킹 소다나 식초로 닦아주면 남아있는 농약이나 세균 등을 제거하는 데 도움이 된답니다.
수박 활용
① 기름때나 찌든 때 제거에 효과
-수박 껍질의 하얀 부분을 잘라 닦아준다.
② 구강 청결제
– (꼭! 깨끗이 세척해서 준비해주세요!) 단단한 껍질 부분을 20~30분 끓여주면 완성
– 시트룰린 성분으로 구취제거 및 구내염 예방에 좋아요~
