뷔페에서 본전 뽑고 싶다면 3가지를 기억하세요.
첫 번째, 차가운 음식부터 먹습니다. 샐러드와 회 종류, 해산물부터 즐기면서 식감을 높여 나갑니다. 그 다음 따뜻한 죽이나 스프로 워밍업을 해 주세요.
두 번째, 단 음식과 탄수화물은 최대한 나중에 드세요. 평소 잘 먹지 못하는 요리 위주로 먹습니다. 이때 피해야 할 음식은 떡볶이, 김밥, 튀김, 빵류입니다.
배가 고픈 상태에서는 특히 탄수화물의 유혹을 견디기 어렵습니다. 그래서 맛있는 거 먹으러 간다고 굶고 가면 안 됩니다.
세 번째, 무한리필 맥주나 공짜 에이드 상술에 넘어가지 마세요.
참고로 디저트 먹을 배는 따로 남겨두지 않아도 됩니다. 실험에 의하면 디저트를 먹겠다는 생각만으로도 우리의 위는 알아서 늘어나 자리를 만든다고 합니다. 역시 디저트 먹을 배는 따로 있는 게 학계의 정설이네요.
