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# 쉬운 손질법 - 오징어
- URL: https://www.sharehows.com/22358/
- Published: 2019-09-09T08:16:00.000Z
- Updated: 2026-09-03T09:29:49.000Z
- Author: 쉐어하우스
- Tags: 사회·이슈

![](https://www.sharehows.com/content/images/201909/22358_33901_0816.jpg)

https://www.youtube.com/watch?v=8-mlJACNszs

해산물을 손질한다는 것은 요리를 하는 많은 사람들에게 어려운 코스 중 하나입니다. 잘, 그리고 있어 보이게 손질하는 방법이 있다면 어떨까요? 해산물 중 가장 쉽다는 오징어의 손질법을 차근차근 알아보아요. 준비물은 딱 가위 하나?! (아 맞다 오징어도 :D)

## \- 오징어 손질법 -

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### 오징어를 도마에 눞히고 배 안쪽을 들어 올린다.

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### 배 부분을 과감하게 가위로 잘라준다.

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### 가위로 몸통을 지그시 누르고 다리를 잡아 쭉 뜯는다.

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### 다리를 잡아 눈을 밀어내고 눈 아랫부분을 자른다.

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### 입을 제거한다.

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### 빨판을 제거한다.

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### 몸통의 뼈를 제거한다.

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