준비물
저렴한 레드와인 1병/ 시나몬스틱 2~3개/ 설탕 또는 꿀/ 산도가 있는 각종 과일 2~3가지
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적당히 잘라둔 과일, 시나몬 스틱, 레드와인을 냄비에 넣는다.
중불로 30분간 끓인다.
알코올을 날려보내기 위해 냄비 뚜껑은 닫지 않는다.
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30분 후 불을 끄고 20분간 식힌다.
이 때는 냄비뚜껑을 닫아도 OK!
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식힌 뱅쇼를 체에 거른다.
완성!
기호에 따라 설탕 또는 꿀을 넣어도 OK!
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먹방연구소 맛 평가단 :: 맛챠
환절기 감기예방에 좋은 뱅쇼, 손쉽게 만들어서 지인들과 나눠 마시기 좋아요.
단, 하루정도 시나몬향이 집안 가득할 수도!
누구나 손쉽게 만들 수 있는 뱅쇼! 환절기엔 따뜻한 뱅쇼 만들어서 가족, 친구, 연인과 함께 나누면 환절기 감기예방 끝!
앞으로도, 맛맛맛 먹방연구소 연구원들의 세상의 모든 맛에 대한 연구는 계속됩니다. 많이 기대해주세요!
