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# 코코넛과 초콜릿의 만남! 가나슈 코코넛파이
- URL: https://www.sharehows.com/46297/
- Published: 2016-07-11T09:00:12.000Z
- Updated: 2026-09-03T09:50:21.000Z
- Author: 더스쿱
- Tags: 푸드

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12044_0900.jpg)

https://www.youtube.com/watch?v=UmIrpMx15gU

https://www.youtube.com/watch?v=UmIrpMx15gU

코코넛과 초콜릿이 만나면 어떤일이 일어날까요? 구운 코코넛의 바삭함과 쫀득쫀득한 초콜릿! 이 둘의 맛있는 조합을 함께 뭉쳐 더 맛있어진 가나슈파이를 만나보세요♥

\[재료\](2호틀 사이즈(18cm) 기준)

코코넛롱 120g계란흰자 2개녹인버터 30g생크림 150g다크초콜릿 170g코코아 분말

### 1.코코넛롱과 계란흰자, 녹인버터를 넣어 뭉쳐주세요.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12045_0900.jpg)

녹인버터는 필수로 꼭꼭! 필요해요. 그렇지않으면 파이가 질겨지거든요..!

### 2.타르트 틀에 뭉친 코코넛롱을 꾹꾹 눌러 담아줍니다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12046_0900.jpg)

테두리 부분을 제외한 안쪽 부분을 꾹꾹 눌러 깊은 홈을 만들어주세요.초콜릿이 들어갈 자리랍니다\~^.^

### 3.180도로 맞춘 오븐에 20분간 바싹! 구워줍니다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12047_0900.jpg)

코코넛롱은 금새 눅눅해지는 특성상 바싹구워주시는것을 추천!

### 4.다크초콜릿과 데운 생크림을 함께 녹여줍니다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12048_0900.jpg)

### 5.구워진 코코넛파이에 초콜릿을 부어준 후, 냉장고에 넣어 3시간 동안 굳혀주세요.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12049_0900.jpg)

3시간동안 굳혀져서 나온 가나슈 파이! 그냥 먹어도 맛있겠지만\~ 장식을 해볼까요?

### 6.코코아 분말을 솔솔솔 뿌려주세요.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201607/46297_12050_0900.jpg)

뜨거운 물에 데워준 후 물기를 없앤 칼로 파이를 자르면 깔끔하게 나눌 수 있다고 합니다!바삭바삭하고 쫀득쫀득한 가나슈 파이 완성!레시피 잘 참고하셔서 맛있는 디저트 만들어 보세요\~^.^

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