맛있고 간단한 참치 샌드위치 레시피 소개해드릴게요^.^ 아삭한 오이도 넣고, 깔끔하고 알싸한 맛 돋아주는 고추냉이도 함께여서 이색적이고 맛있답니다! 도시락 메뉴로도 좋아요 :D
[재료]
식빵 4장
오이1/3개
양파 약간
마요네즈 1-2큰술
소금, 후추, 설탕 약간
고추냉이 약간
1. 오이는 동글동글하게 썬 후 소금을 약간 넣어 15분간 절입니다.
오이가 짭쪼롬한 맛을 내도록 소금에 절여주세요 :)
2. 양파는 채썰어 물에 담가둡니다.
양파의 매운맛을 빼고, 더 아삭한 식감을 만들기 위해 찬물에 잠시 담가줍시다!
3. 오이는 물에 헹구고 양파와 함께 물기를 모두 제거해주세요.
키친타워로 오이와 양파의 물기를 제거해주세요!
4. 기름 뺀 캔참치와 오이, 양파에 소금, 설탕, 후추 약간씩 뿌리고 마요네즈, 고추냉이도 넣어 버무립니다.
참치+마요네즈의 느끼함을 고추냉이가 잡아줘요. 느끼한 맛을 싫어하거나, 고추냉이의 매운맛을 좋아하는 분들은 더 넣어주셔도 됩니다^.^
5. 식빵 단면에 버터나 마요네즈를 바르고 참치 버무린 것 반을 올린 후 덮습니다.
식빵 두 쪽 모두에 버터를 얇게 발라주세요 :)
참치+양파+오이 버무린 것을 빵 위에 올려주시는데 너무 많이 올리면 한 입에 다 안들어가요! 적당히 올려주세요♡
6. 먹기 좋게 샌드위치를 잘라주면 완성!
오이가 아삭아삭 씹히고, 맛 없을 수가 없는 참치까지 :)
정말 맛있는 샌드위치가 만들어졌어요! 밖에 놀러갈 때 도시락으로 만들어가도 좋을 거 같아요^.^
대신 도시락으로 만드실 때는 양파는 안 들어가는 게 좋아요. 양파 냄새가 계속 졸졸 따라오면서 진동하거든요!
맛있는 간식 또는 도시락 메뉴로 참치 샌드위치 도전해보세요!
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