> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.sharehows.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 프라이팬으로 굽는 아망디오 쇼콜라 쿠키 - URL: https://www.sharehows.com/48381/ - Published: 2016-08-01T14:50:56.000Z - Updated: 2026-09-03T09:49:29.000Z - Author: 하레 - Tags: 생활 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12943_1450.jpg) https://www.youtube.com/watch?v=izlVsklgDPk 아몬드가 듬뿍 들어간 초콜렛 쿠키! 달콤하고 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있어서 이 꿀조합은 인정할 수밖에 없죠♡ 맛있는 초코쿠키 도전해보고 싶었으나, 오븐이 없어서 늘 다음 기회를 노리셨던 분들 계신가요? 이번 레시피는 프라이팬으로도 쿠키를 만들 수 있는 방법을 함께 소개해드리고 있거든요. 맛있는 아망디오 쇼콜라 쿠키의 노오븐/오븐 두 가지 버전 레시피 함께 보러갑시다\~ \[재료\] 버터 150g설탕 100g계란 1개 (55g)박력분 210g코코아분말 20g아몬드슬라이스 120g --- ### 1\. 버터를 풀어주고 설탕을 넣고 섞어줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12944_1450.jpg) ### 2\. 계란을 넣고 휘핑해줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12945_1450.jpg) 계란은 섞기 전에 먼저 노른자와 흰자를 분리시켜주세요! 노른자를 먼저 넣고 섞은 후, 흰자를 넣어서 다시 섞어줄게요\~^.^ ### 3\. 체친가루를 넣고 아몬드슬라이스도 넣어서 날가루가 보이지 않을때까지 반죽해줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12946_1450.jpg) 아몬드를 듬뿍 넣으면 고소한 맛이 훨씬 업! 되겠죠? 취향따라 아몬드 슬라이스도 넣어주시고 잘 반죽해주세요! ### 4\. 날가루가 보이지 않으면 한덩어리로 뭉쳐줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12947_1450.jpg) 초키초키한 반죽 덩어리 완성! 이제 쿠키 모양을 만들어 주기 위해 고고! ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12948_1450.gif) ### 5\. 작업대에 밀가루를 뿌려서 반죽을 한덩이로 치대주고 원통형으로 만들어줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12949_1450.jpg) 동그란 초코쿠키를 위해 반죽을 원통형으로 만들어주었습니다! ### 6\. 유산지에 싸서 1시간 이상 냉동시켜줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12950_1450.jpg) ### 7\. 5mm로 일정하게 썰어줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12951_1450.jpg) ### 8\. 프라이팬으로 구울경우 약불에 양면이 노릇해지게 구워줍니다. 오븐은 예열된 170도 오븐에 15분간 구워줍니다. ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12952_1450.jpg) 프라이팬으로 구울 땐 약불로 양면이 노릇해지게 구워주세요. 중간에 프라이팬 크기에 맞는 뚜껑을 올려 열기를 안에서 돌게 하는 것이 팁! ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12953_1450.gif) 오븐이 있는 분들을 위한 오븐 레시피도 한 번 볼까요? ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12954_1450.jpg) 오븐으로 구우실 땐 예열된 170도 오븐에 15분간 구워주세요^.^ ![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48381_12955_1450.jpg) 확실히 오븐이 좀 더 쿠키의 입자를 고르게 만들고, 단단한 식감을 완성시켜주는 것 같긴 하지만! 프라이팬으로도 훌륭한 쿠키가 완성된다는 사실!!달콤하고 고소한 아망디오 초콜렛 쿠키, 오븐 없이도 구울 수 있으니 도전해보세요\~ :D 더 많은 영상을 보고 싶다면? '하레' 유튜브 구독하기! (https://goo.gl/jZqFN0)