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# 맛있는 프랑스 디저트, 에클레어 만들기
- URL: https://www.sharehows.com/48400/
- Published: 2016-08-02T09:55:44.000Z
- Updated: 2026-09-03T09:49:27.000Z
- Author: 몽브셰
- Tags: 생활

![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48400_12956_0955.jpg)

https://www.youtube.com/watch?v=mVRlai4xL1M

에클레어는 크림으로 속을 채우고 위에 생크림을 얹은 길쭉한 모양의 슈 페스트리인데요! 프랑스의 아주 대표적인 디저트 중 하나라고 해요. 에클레어라는 이름도 프랑스어로 '번개'를 뜻하는데 너무 맛있어서 번개처럼 먹는다!라는 의미라고 합니다. 비쥬얼을 보기만해도 그 맛있음이 절로 인정되는 디저트! 선물 받는 사람에게 최고의 행복을 선사할 수 있을 것 같아요..♡ 그 레시피 한 번 구경해볼까요?!

\[재료\]

박력분 100g버터 70g물 100ml설탕 30g계란 2개소금 약간노른자 2개우유 160ml박력분 20g설탕30g버터 20g바닐라오일생크림건조크랜베리피스타치오

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빵 중에서도 비쥬얼 TOP 5 안에 들 것 같은 에클레어 :D

![](https://www.sharehows.com/content/images/201608/48400_12957_0955.jpg)

생크림 위에 알록달록 예쁜 토핑을 올리는 재미까지 갖춘 에클레어! 고급진 비쥬얼이 장난 아닌 것 같아요.한입 바삭! 베어 물면 안에 달달한 크림까지!!!! 정말 보기도 예쁘고 맛도 넘나 달콤한 에클레어! 행복하게 만들어 보세요\~

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