보기만해도 상큼한 오렌지 타르트! 요새 타르트를 만들 때 많이들 사용하는 방법으로 다이제를 사용해봤답니다. 거기다 오븐도 사용하지 않아요! 베이킹과 친하지 않은 분들도 얼마든지 도전할 수 있답니다. 그리고 타르트 팬이 없으셔도 조금 높이가 있는 접시가 대신할 수 있구요! :D 여름에 정말 잘어울리는 상큼한 타르트. 꼭꼭 만들어 즐겨보세요~
[재료]
(타르트틀 1호, 3호 각각 한개씩 나오는 분량입니다,만들고도 약간 남는 넉넉한 분량.)
다이제 194g
버터 90g
오렌지 1개(데코용)
피스타치오
초콜릿
크림치즈 60g
생크림 75ml
슈가파우더 20g
오렌지즙 100ml
젤라틴 4g+물 20ml
오렌지즙 150ml
젤라틴 5g+물 25ml
상큼 터지고, 아기자기함도 터지는 오렌지 타르트!! 두둥!!
타르트팬이 없으신 분들이 높이가 있는 접시를 이용할 것!
초콜릿과 오렌지향의 만남. 그리고 크림치즈와 오렌지 과육의 조화를 맛볼 수 있는 맛난 오렌지 타르트. 침이 꼴딱..! 넘어갑니다~
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