탱글탱글 보기도 좋고 맛도 좋은 이런 디저트 보신 적 있으신가요? 집에서도 아가 파우더와 설탕, 물만 있으면 만들 수 있는데요. 귀여운 물방을 떡 만들러 함께 가보실까요~?
[재료]
물 400ml
설탕 30g
아가 파우더 20g
같이 곁들일 메이플시럽,꿀, 콩가루 등등 준비해주세요~
Tip!
펄 아가 파우더를 쓰실거면 꼭 펄아가 no.11을 사용하세요
no.9은 완전한 동그란 모양을 만들기 힘들어요
만드는방법
먼저 물에 설탕과 아가파우더를 넣고 불 위에 올려줍니다 끓으면 잘 섞어줍니다 아가 파우더와 설탕이 다 녹으면 한김 식혀줍니다.
동그란 얼음 몰드에 부어 냉장실에 넣어 굳혀줍니다.(2시간이상)
조심히 분리해 꿀이나 콩가루 등과 같이 곁들여 드세요 ~
더 많은 영상을 보고 싶다면? ‘한세’ 유튜브 구독하기!