https://www.youtube.com/watch?v=g54YU9BXTOQ

크림 파스타나 토마토 파스타만 먹던 분들에게 신세계를 열어 줄 봉골레 파스타! 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 함께 만들러 가볼까요~?

[재료](1인분)

파스타바지락 or 모시조개마늘4쪽페페론치노 약간(or 청양고추 약간)화이트와인 100ml버터 1작은술소금후추

[만드는 방법]1. 조개는 소금물에 30분~2시간 해감한 후 깨끗하게 씻는다2. 마늘은 편썬다3. 끓는물에 소금을 약간 넣고 파스타를 삶는다4. 팬에 마늘을 볶다가 페페론치노 볶고 조개를 넣은 후 화이트와인넣고 끓인다5. 삶은 파스타 넣어 볶고 소금.후추 간한 다음 불을 끄고 버터를 섞어 마무리한다

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