[재료]

왕만두피 한팩
돼지고기(지방섞인것)300g- 지방섞인걸로 해야 육즙이 팡팡!
숙주300g
두부 1/2모
부추다진것(돼지고기양과 비슷하게)
소금.후추

[고기양념]
간장2.참기름2.다진마늘1.생강즙1/2.설탕1/2.후추


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1.고기 밑간을 하고 잠시 둔다.

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2.면보나 키친타올로 두부 물기를 빼고 으깬다.

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3.끓는 물에 데친 숙주는 적당히 잘게 다진다.

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4.부추도 먹기 좋게 다진다.

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5.재료들을 한데 놓고 소금/후추 간을 한다

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6. 만두를 예쁘게 빚는다.


[TIP]
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-당면 넣으면 더 맛있어요.
-만두소에 다진김치, 고춧가루를 넣으면 김치만두가 된답니다!

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