> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.sharehows.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 음메~ 우유우유한 젖소롤케이크 만들기! - URL: https://www.sharehows.com/58646/ - Published: 2019-02-16T11:30:00.000Z - Updated: 2026-09-03T09:31:49.000Z - Author: 더스쿱 - Tags: 생활 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31945_1130.jpg) https://www.youtube.com/watch?v=dapz17TpW3c 젖소무늬가 몽글몽글 참 귀여운 롤케이크! 아주 우유우유 순한 느낌이 가득해서 보기만해도 부드러움이 느껴지죠\~?♥ 달콤하고 우유향 짙은 젖소 롤케이크 레시피 바로 알려드릴게요! https://www.youtube.com/watch?v=dapz17TpW3c ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31946_1130.jpg) --- ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31947_1130.jpg) ●필요한 도구▶믹싱볼4개, 실리콘주걱4개, 짤주머니2개, 가위, 손거품기, 1/2빵팬, 종이호일, 핸드믹서, 오븐 ●예열 200도 20분●굽기 180도 10분 ●머랭반죽계란흰자 5개슈가파우더 40g ▶설탕으로 대체해도 무관해요 ●A 코코아반죽계란노른자 2개슈가파우더 25g ▶설탕으로 대체해도 무관해요물엿 5g ▶올리고당 또는 꿀도 대체 가능해요식물성오일 10g ▶카놀라유, 포도씨유, 식용유 다 가능해요생크림 30g ▶초코우유 또는 흰우유로 대체 가능해요블랙 코코아가루 15g ▶베이킹용 코코아가루, 검은색 색소 대체 가능해요박력분 20g ▶체에 쳐서 사용하면 더 좋아요 ●B 바닐라반죽계란노른자 3개슈가파우더 35g ▶설탕으로 대체해도 무관해요물엿 5g ▶올리고당 또는 꿀도 대체 가능해요식물성오일 10g ▶카놀라유, 포도씨유, 식용유 다 가능해요생크림 30g ▶흰우유로 대체 가능해요박력분 45g ▶체에 쳐서 사용하면 더 좋아요흰색 식용색소 ▶생략 가능하지만 뽀얀 느낌은 다소 덜 할 수 있어요 ●기본 생크림 레시피생크림 200g설탕 20g --- 코코아반죽은 젖소의 얼룩무늬를 표현하고 바닐라반죽은 전체 채우는 용도이므로 바닐라반죽에 계란의 양을 하나 더 늘렸으니 참고하세요\~ㅎ 그러므로 코코아반죽과 바닐라반죽은 각각의 볼에 섞어준 뒤 다른볼에는 흰자 5개분량과 설탕으로 머랭을 충분히 올려주세요\~!노른자 2개가 들어간 코코아반죽은 머랭도 흰자2개분량 양을 넣고 노른자 3개가 들어간 바닐라반죽은 머랭을 흰자3개분량 넣어주세요.정량 정확 큰 의미 없으니 어림잡아 슥슥 섞어주면 돼요! 잘 구워진 롤 시트는 유산지를 덮어 수분이 날아가지 않도록 촉촉하게 식혀주셔야 생크림을 채워 돌돌 말았을때 시트가 부서지거나 갈라지지않아요^^이 부분만 조금 더 신경써준다면 롤케이크 만들기가 정말 쉬워질거예요! ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31948_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31949_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31950_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31951_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31952_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31953_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31954_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31955_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31956_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31957_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31958_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31959_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31960_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31961_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31962_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31963_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31964_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31965_1130.jpg) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31966_1130.jpg) --- ![](https://www.sharehows.com/content/images/201902/58646_31967_1130.jpg) 더 많은 영상을 보고 싶다면? '더스쿱' 유튜브 구독하기!