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입안의 천국! 치즈가 듬뿍 얹어진 고구마 그라탕 레시피 입니다 :)
재료 : 고구마, 모짜렐라, 사과, 우유, 꿀, 견과류(, 계피가루, 파슬리가루)
[레시피]
1. 고구마를 전자레인지에서 10분정도 익힌다.
2. 익힌 고구마를 으깬 후 꿀, 우유, 소금, 사과를 넣고 잘 버무려 준다.
3. 계피가루가 있다면 조금 넣어준다.
4. 전자렌지용 그릇에 고르게 퍼트려 넣어준 후 위에 원하는 만큼 치즈를 듬뿍! 뿌리고 전자렌지에 약 3분간 돌려준다.
5. 위에 파슬리가루를 뿌려 마무리!
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