1인 요리계의 가성비갑, 가츠동 만들기

재료

-1인분-

시판냉동돈까스 1개
대파 1/2뿌리
양파 1/2개
기름
계란 1개

**양념**
간장 1.5큰술
물 100ml
맛술 1큰술
설탕 0.5큰술
간마늘 0.5큰술

만드는 방법

1. 양파, 대파를 잘게 썰어 주세요.

2. 계란을 풀어 주세요.

3. 돈까스가 반정도 담길만큼 기름을 부어 달군 후, 냉동 돈까스를 노릇하게 튀겨주세요.

4. 간장, 물, 맛술, 설탕, 간마늘을 넣고 약불에서 잘 저어주면서 끓여주세요.

5. 양념이 적당히 졸면 미리 손질 해 놓은 채소를 넣고 채소들이 푹 익을 때 까지 저으며 익혀주세요. 볶다가 소스가 너무 졸면 물을 조금 더 넣어주세요.  채소가 다 익으면 잘 익은 돈까스를 그 위에 올리고 계란을 주변에 둘러주세요.

☆완성☆

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