> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.sharehows.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 산딸기가 톡톡 씹히는 초코케이크 만들기 - URL: https://www.sharehows.com/60620/ - Published: 2017-03-24T10:40:07.000Z - Updated: 2026-09-03T09:43:18.000Z - Author: 달나 - Tags: 생활 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18582_1040.png) https://www.youtube.com/watch?v=z7NRPpOigxw 상큼한 산딸기가 톡톡 씹히는 초코케이크 레시피 입니다! :) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18583_1040.png) ### \[재료\] 달걀2개, 설탕 35g, 박력분 18g, 코코아파우더 8g, 산딸기, 잼(시럽), 생크림(생크림 100ml당 설탕 1큰술) ### \[레시피\] ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18584_1040.png) 1\. 흰자,노른자로 나누어 흰자에 설탕2/3 정도 넣어 머랭을 만든다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18585_1040.png) 2\. 노른자에 나머지1/3 설탕을 넣고 잘 섞어준다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18586_1040.png) 3\. 2에 머랭1/3을 넣고 섞은 뒤 박력분과 코코아파우더를 체쳐 섞어준다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18587_1040.png) 4\. 나머지 머랭에 3을 넣고 가볍게 섞은 뒤 팬에 평평하게 붓는다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18588_1040.png) 5\. 잼이나 시럽을 준비한다(시판 딸기쨈을 사용해도 된다) 생크림은 원하는 양만큼 휘핑해서 준비한다(생크림100ml당 설탕1큰술) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18589_1040.png) 6\. 구워진 시트는 팬에서 뺀다음 식힌 뒤 유산지를 벗기고 3등분한다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18590_1040.png) 7\. 시트-잼(시럽)-생크림-산딸기 순으로 쌓는다 ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18591_1040.png) 8\. 냉장고에서 1시간 이상 둔 다음 먹는다 \* 제가 사용한 오븐팬은 미니(30cm\*22cm\*2cm)라서 양이 적어요일반 오븐팬이라면 양을 2-3배 늘려서 해주세요\* 시트굽는 시간은 개인 오븐에 따라 다르고확인하는 방법은 이쑤시개를 반죽에 찔렀을 때 날반죽이 나오지 않으면 됩니다\* 케익은 바로 먹는 것보다 꼭 냉장고에 둔 다음 먹기(시트가 안정되고 생크림이 형태를 유지해요) ![](https://www.sharehows.com/content/images/201703/60620_18592_1040.png) --- 달나의 달콤한 레시피 몰아보기 더 많은 영상을 보고 싶다면? '달나' 유튜브 구독하기! --- 더 많은 케이크 레시피를 살펴보세요! 촉촉하고 달콤한 티라미수 컵케이크 만들기!피칸 기지 시나몬 초콜릿 타르트 만들기입안에서 사르르 녹는 쉬폰 케이크 만들기!노오븐/ 오븐 두 가지 버전의 초코 브라우니 타르트 레시피오븐 없이 초코 듬뿍 브라우니 만들기베리와 초코칩이 톡톡 터지는 블루베리 머핀 만들기노오븐/ 오븐 두 가지 버전의 초코 브라우니 타르트 레시피노오븐디저트 ! 세가지맛 티라미수 케이크를 만들어볼까요 !!탐스러운 비쥬얼! 레드벨벳 컵케이크 만들기오븐 없이 만드는 상큼한 체리 케이크탐스러운 비쥬얼! 레드벨벳 컵케이크 만들기