국립국악원
GUHYESEON-SANDWICH

[재료]

[필수재료]
식빵 4장
양파 1/4개
양배추 40g
버터 1/2T

[양념재료]
딸기잼 2T
다진마늘 4T
마요네즈 4T
케찹 약간


[조리순서]

1. 양파, 양배추는 채 썰어 준비하고 채 썬 양파는 찬물에 담가 놓는다.

2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다.

3. 볼에 볶은 다진 마늘과, 마요네즈를 넣고 섞어 마늘소스를 만든다.

4. 예열된 팬에 버터를 넣고 식빵을 구워 낸다.

5. 구운 식빵에 딸기잼을 바른 후 채 썬 양배추와, 양파를 올리고 마늘소스를 바른 후 케첩을 뿌려 샌드위치를 완성한다.


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