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# 커피향이 은은한 티라미수 롤케잌 레시피
- URL: https://www.sharehows.com/61797/
- Published: 2019-04-14T15:00:00.000Z
- Updated: 2026-09-03T09:31:11.000Z
- Author: 달나
- Tags: 푸드

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32844_1500.png)

https://www.youtube.com/watch?v=3bQuJecUkk0

달콤 쌉싸름한 커피크림과 촉촉한 초코시트의 환상 콜라보! 티라미수 롤케익 레시피 입니다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32845_1500.png)

### 재료

계란, 설탕, 박력분, 코코아 파우더, 생크림, 인스턴트 커피

### 레시피

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32846_1500.png)

흰자에 설탕을 조금씩 넣으며 단단한 머랭을 만들어 준다. 설탕과 계란 노른자를 섞은 후 박력분과 코코아 파우더를 넣고 만들어 둔 머랭을 조금씩 넣으며 골고루 섞는다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32847_1500.png)

유산지를 깐 팬에 부어 구워준다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32848_1500.png)

생크림에 설탕을 넣고 잘 섞어 휘핑크림을 만들어 준다. 크림치즈와 설탕을 골고루 잘 섞어 준 후 만들어 둔 휘핑크림과 섞는다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32849_1500.png)

뜨거운 물을 조금 부어 인스턴트 커피를 녹이고 위에서 만들어 둔 크림을 조금 넣어 커피크림을 만들어 준다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32850_1500.png)

잘 만들어진 빵 시트 위에 커피크림을 펴 바른 후 생크림을 도톰하게 올려준다. 빵을 말아 종이로 모양을 고정한 후 냉장고에 2\~3시간 가량 둔다. 하루 정도 두면 더 맛있어진다.

먹기 전에 코코아 파우더를 뿌려준다.

![](https://www.sharehows.com/content/images/201904/61797_32851_1500.png)

### 달콤 쌉싸름한 커피크림과 촉촉한 초코시트의 환상 콜라보! 티라미수 롤케익 완성!

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