국물 호로록, 면도 호로록! 뜨거워서 후후 불어가며 먹어야 하는 게 답답하면, 차가~운 냉라면 어떠세요?
[양념 냉국 재료]
라면스프 1봉
물 1컵
식초 2큰술
설탕 2큰술
간장 2큰술
청양고추 2개
[라면 재료]
라면 1개
건더기스프 1봉
양파 1/4개
콩나물 1줌
다진 쪽파 약간
※ 면을 식힐 용으로 얼음물 미리 준비
[조리순서]
1. 라면스프, 물, 식초, 설탕, 간장과 총총 썬 청양고추를 넣어 냉국을 만들어주세요.
2. 끓는 물에 라면과 건더기스프, 양파, 콩나물을 넣고 익혀주세요.
3. 다 익었으면 채로 건져내어 얼음물에 식혀주세요.
4. 면이 다 식으면 미리 준비한 양념 냉국에 넣어서 비벼주세요.
[팁/주의사항]
얼음을 몇 개 띄우면 더 시원하게 먹을 수 있겠죠?
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