찬바람이 솔솔 부는 날씨! 따뜻하게 데운 사케 한 잔과 어울리는 안주는? 다름 아님 돼지고기 숙주볶음! 이자카야에 갈 필요 없이 8분이면 근사한 요리를 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다!

국립국악원

재료준비

gourmet recipe 1

돼지고기, 숙주나물, 진간장 굴소스 … 준비 재료만 해도 8개. 그 중에서도 소스 재료가 반 이상을 차지하는 돼지고기 숙주볶음!

조리과정

gourmet recipe 2

달궈진 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 3분간 적당히 지글 지글 볶아주세요. 고기를 볶으며 돼지고기 숙주볶음에 필요한 양념들을 하나하나 계량하며 넣어야 하는데요. 복잡하고 정신 없는 조리 과정 .. 고메레시피 양념만 있으면 간 조절 걱정 없이 조리 끝!

요리결과

gourmet recipe 3
gourmet recipe 4

* 본 콘텐츠는 ‘청정원’의 제작 지원으로 만들어졌습니다.