육즙이 살아 있는 갈릭 스테이크 덮밥
이름만 봐도 입에 침이 고이는 스테이크 덮밥! 누구나 좋아할 오늘 메뉴, 스테이크 덮밥을 준비했는데요. ‘밥 위에 푸짐히 올라간 고기와 감칠맛나는 소스, 느끼함을 잡아주는 마늘칩이 정말 잘 어울린답니다. 한 숟가락 떠 먹으면 저절로 콧노래가 나오는 백점만점 스테이크덮밥 꼭 만들어보세요~
행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기, 아내의 식탁입니다.
이름만 봐도 입에 침이 고이는 스테이크 덮밥! 누구나 좋아할 오늘 메뉴, 스테이크 덮밥을 준비했는데요. ‘밥 위에 푸짐히 올라간 고기와 감칠맛나는 소스, 느끼함을 잡아주는 마늘칩이 정말 잘 어울린답니다. 한 숟가락 떠 먹으면 저절로 콧노래가 나오는 백점만점 스테이크덮밥 꼭 만들어보세요~
평범한 재료들도 꼬치구이로 캠핑지에서 만들어 먹으면 꿀맛! 간단하지만 든든하게 활용할 수 있는 ‘캠핑 꼬치구이 3종’ 레시피를 소개합니다~ 집에서도 특별한 메뉴로 활용해도 좋겠죠?
부드러운 계란과 카레 담요 안에 누워있는 라이언! 눈과 입을 둘다 만족시키는 라이언 카레 오므라이스 입니다 :)
따끈한 국물이 생각나는 요즘 만들기도 간단하고 맛과 담음새까지 좋은 밀푀유 나베 만드는 법을 알려드릴게요. 밀푀유 나베는 ‘천개의 잎사귀’ 라는 뜻인데 겹겹이 쌓인 채소와 고기가 보기에도 좋고 맛도 좋아서 손님 초대용 음식으로 준비하셔도 좋답니다.
재료 다진 쇠고기 500g, 새송이 버섯 3개, 다진 잣 3큰술 -고기 밑간- 다진 잣 2큰술(생략가능), 다진 대파(흰 부분) 1큰술, 간장…
파란 하늘에 걸려 있는 무지개에 대한 추억 하나쯤은 모두 가지고 계시죠? 행복했던 그 기억을 떠올리며 특별한 레인보우 피자를 만들었어요. 다양한 재료들의 색감과 식감이 잘 어우러져 기분까지 화사해진답니다.
최근 들어 더치커피보다 콜드브루라는 커피를 매체에서 자주 접하게 되는데요. 오늘은 콜드브루가 어떤 커피인지, 또 집에서 어떻게 하면 쉽게 만들 수 있는지 방법을 알려드릴게요.
하와이식 초밥으로 불리는 하와이안 무스비~ 묵은지를 넣어 감칠맛을 살려봤어요. 여러 재료를 넣어 먹음직스러운 단면이 매력이랍니다! 피크닉 도시락은 물론 색다른 한 끼로 활용 가능해요!
나들이 메뉴로 익숙한 메뉴들 대신에, 특별하게 ‘컵밥’을 준비해보세요. 달착지근한 양념을 닭고기에 입혀 듬뿍 올리면 끝! 김밥, 샌드위치 말고도 피크닉에 잘 어울리는 메뉴랍니다~ 별도의 반찬 없이 쓱쓱 비벼 먹기도 좋아 평소에 만들어 먹기도 좋아요. 맛있는 컵밥으로 행복한 하루 보내세요. :)
입맛 돋구는 시원한 물김치!
특유의 단맛과 씹는 맛이 좋은 비트는 빈혈 예방에 좋은 채소랍니다.
보랏빛의 비트를 갈아 즙을 내어 색이 고운 붉은빛 물김치를 만들어보세요. 아삭아삭한 양배추와 시원한 무로 예쁜 빛깔만큼 맛도 보장한답니다.
요즘 윤식당에서 인기있는 메뉴인 불고기 누들! 부드러운 고기 건져 먹고, 쫄깃한 팽이버섯 건져 먹고, 양념이 잘 밴 당면 호로록 건져 먹고, 남은 국물에 밥까지 비벼 먹으면 ‘잘 먹었다’ 소리가 절로 나오는 불고기 누들입니다.
속재료를 돌돌 말아서 꽃처럼 만들어본 김밥! 오늘은 평범한 김밥에 특별함을 더해 꽃으로 피워내 봤어요. 준비할 재료도 간단하고, 담백한 맛에 자꾸만 손이 간답니다.
자극적인 맛을 갖고 있진 않지만, 촉촉하고 부드러운 달걀이 입 안을 감싸는 걸 느낄 수 있어요!
이름만 들어도 입에 침이 고이는 그런 요리들 중 하나가 바로 차돌박이 숙주볶음이죠~ 아삭한 숙주에 감칠맛을 더해주는 굴소스를 넣어 정말 맛있게 즐길 수 있어요.
딸기를 토핑으로 듬뿍 올린 피자? 어떤 맛일지 참 궁금하지요. 쫄깃한 토르티야와 상큼함이 톡톡 터지는 딸기의 환상적인 궁합에 깜짝 놀랄 거예요.
요즘 핫한 편의점 딸기 생크림 샌드위치! 집에서도 간편하게 만들 수 있어요! 식빵의 부드러운 맛과 과일의 상큼한 맛이 입안에서 살살 녹는 과일 샌드위치로 행복한 하루 보내세요:)
와인을 끓여먹기도 한다는거 알고 계셨나요? 유럽의 유자차, 언 몸을 녹여주는 뱅쇼(vin chaud)를 소개해드립니다!
따뜻하고 부드러운 수프는 몸도 마음도 부드럽게 녹여주지요. 특히 단호박은 자체의 단맛이 풍부해 남녀노소 누구나 좋아하고 예쁜 주황빛이 식탁을 화사하게 만들어주는 효과도 있답니다. 담백한 감자와 양파를 더해주면 맛과 향이 한층 더 깊어지지요. 캐주얼한 홈파티는 물론 아침 식사로도 참 좋아요.
연말에 선물로 주기 좋은 수제쿠키! 맛있고 만들기도 정말 쉬워서 자주 해먹는 레시피랍니다! 뒤에 포장하는 법까지 추가해서 촬영했으니 끝까지 봐주세요 :)
단백질과 비타민이 풍부하고, 빈혈 예방에도 좋은 꼬막. 꼬막 해감이 어려우신 분들을 위해 해감 및 손질법을 가져왔습니다^^
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