상큼함을 더한 레몬마요새우
상큼한 맛이 끝내주는 레몬마요새우 레시피
아내의 식탁
행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기, 아내의 식탁입니다.
건강을 위한 특별한 요리! 두부스테이크
고기를 드시지 않는 손님에게도 안성 맞춤! 맛도 영양도 고기 못지 않은 두부를 스테이크로 만들어 건강하고 멋스러운 밥상을 차려보세요 :)
얼큰하고 구수한 꽃게탕만들기
속이 확 풀리는 얼큰한 꽃게탕! 특별한 재료를 더하지 않아도 꽃게에서 우러나온 진한 바다향이 엄지손가락을 추켜세우게 한답니다.
귀여운 메추리알이 포인트, 쇠고기유부초밥
콩의 영양과 단백질이 잘 살아있는 유부에 소고기와 메추리알을 올리고 각종 채소를 다져 넣으면 맛도 좋고 영양 만점인 유부초밥이 됩니다. 김밥이 좀 지겹다 싶을 때, 소풍이나 나들이 도시락으로 만들어보세요~
귀여움이 가득~? 도시락 꾸미기
소풍 때 활용하기 가장 좋은 꿀팁! 도시락 꾸미는 방법을 준비했습니다. 함께 보실까요~?
가을 밥도둑, 제철 꽃게 손질법!
가을에는 역시 꽃게! 오늘은 통통하게 속살이 오른 가을 꽂게의 손질법을 가져왔어요~^^ 깔끔하게 손질해서 맛있게 드세요 :)
한 입에 쏙! 귀여운 미니핫도그
오늘은 핫케이크믹스를 이용해 쉽게 만들 수 있는 미니 핫도그를 준비했어요! 비엔나소시지를 넣어 작게 만들면 한 입크기로 간편하게 즐길 수 있어요. 튀김옷을 한 번에 바르는 것보다 두 번에 걸쳐 입히면 더욱 바삭하고 맛이 좋답니다.^^
치즈가 듬뿍~ 바삭한 감자치즈볼
간식으로 먹기에 정말 좋은 감자 치즈 볼! 반으로 갈랐을 때 쭉쭉 늘어나는 치즈가 정말 매력적인데요. 고소함이 가득한 감자 치즈 볼 만들러 함께 가볼까요~?
고기를 살포시 올려 색다른 차돌박이 초밥
초밥에 생선만 올리라는 법 있나요? 육즙이 많아 고소하고 부드러운 차돌박이를 올려 초밥을 만들어 보세요. 달콤하고 짭짤하게 절인 산마늘이나 새콤한 묵은지를 곁들여 한 점 두 점 먹다 보면 금세 빈 그릇을 보게 될지도 몰라요~
만두 빚기 필수 영상! 5가지 모양으로 만들기
찌고, 굽고, 튀기고- 언제 어느때 먹어도 맛있는 만두 좋아하시는 분들 많죠. 만두는 푸짐하게 소를 넣고 빚는 재미가 있는 메뉴기도 한데요. 이번 키친 가이드는 만두 빚는 다섯 가지 방법에 대해 소개하려고 해요~ 우리에게 익숙한 모양부터 색다른 모양까지, 영상으로 확인해보세요^^
장미꽃이 피는 식탁, 장미 만두 만들기!
진짜 장미만큼 화사하고, 여느 만두보다 맛있는 오늘의 레시피! 비트로 곱게 색을 내고, 예쁘게 돌돌 말아 만든 장미 만두예요. 만두는 만드는 사람의 개성이 드러나 재미난 음식 중 하나인데요~ 가족들이 함께 모여 만들어도 좋을 것 같아요. 식탁 위에 핀 장미 만두, 예쁘게 즐겨보세요! :)
완벽한 반숙&완숙 달걀 삶기
입이 심심하거나 배가 출출할 때 간식으로 자주 먹는 음식! 바로 삶은 달걀인데요. 삶을 때마다 달걀 껍질이 잘 안 벗겨져 고생하신 분들이라면 이 영상을 꼭 보세요! 완벽한 반숙&완숙 달걀 삶는 방법을 알려드립니다. 함께 보실까요?
센스만점 브런치, 허니치즈 파니니 만들기
브런치를 먹어야겠다고 생각하면 보통 카페에 가게 되는데요. 카페에 가서 브런치로 많이 먹는 파니니를 집에서도 만들 수 있습니다. 함께 파니니 만들러 가볼까요~?
한 입 가득 행복한 맛, 쉑쉑버거(뉴욕식 버거) 만들기
쉑쉑버거를 먹어보고 싶은데 줄이 너무 길어 엄두가 안 나시는 분들 많죠? 그런 분들을 위해 집에서 뉴욕식 버거를 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다. 조금 더 특별한 버거를 원하신다면 함께 만들어 먹어볼까요?
후루룩 떠먹기 좋은 국물 떡볶이 만들기
국물에 바짝 졸여 먹는 떡볶이도 맛있지만, 요새는 국물이 많아서 튀김, 순대를 푹푹 찍어먹을 수 있는 국물 떡볶이가 한층 더 인기인 것 같아요! 이런 국물 떡볶이는 당연히 국물맛이 제일 중요할텐데요! 그렇기 때문에 맛있는 육수를 내는 것부터 얼큰하면서도 감칠맛 도는 국물을 만드는 레시피가 담긴 알찬 영상을 가져왔답니다. 집에서 보다 더 맛있고 품격있게 떡볶이 즐겨볼까요~?!
파티에 어울리는 핑거푸드, 토마토 브루스케타 만들기
‘불에 그을리거나 탄’의 뜻을 가진 ‘브루치아토’를 로마인들이 방언으로 부른 것에서 유래된 브루스케타! 브루스케타는 아이들도 좋아하지만, 손님 초대 상의 핑거푸드로도 인기가 높아요. 와인, 맥주에 곁들이면 간단하고 스타일리시한 안주가 뚝딱 탄생하지요. 새우 또는 과일 등 취향에 맞게 다양한 재료를 활용해보세요~^^
바삭바삭 달콤한 고구마 치즈스틱 만들기
갓 튀겨 한 입 베어 물면 바삭! 치즈를 감싼 고구마는 달콤! 오늘의 요리는 고구마치즈스틱이에요~ 만들기도 간편하고, 먹기에도 좋아 자꾸만 손이 가는데요. 쭉쭉 늘어나는 치즈에 절로 입가에 미소가 피어 오른답니다^^ 노릇노릇하게 튀겨 주말 간식으로 활용해보세요~!
내 취향대로 맛있게 싸 먹는 월남쌈 만들기
베트남 음식을 대표하는 월남쌈은 불을 많이 사용하지 않고 재료가 간단해 주부들이 준비하기 쉬운 요리 중 하나랍니다.
각종 채소와 고기, 새우 등 기호에 맞는 재료들을 준비해 라이스페이퍼에 돌돌 말아주면 “끝”
오늘 저녁은 냉장고 속의 남은 채소들을 이용해 맛있고 영양가 만점인 월남쌈으로 준비해보시면 어떨까요?
굽는 소리부터 맛있는 찹스테이크
색색의 야채와 어우러진 진한 고기의 맛! 와인과도 잘 맞고, 가족들과 함께 먹기에 좋은 메뉴예요~ 찹스테이크 앞에 둘러앉아 즐거운 이야기를 나누어보세요.^^
살사소스와 함께 먹는 치즈오믈렛 만들기
노란 색감으로 하루를 화사하게 만들어주는 치즈오믈렛! 계란 속에 숨어있는 치즈와 느끼함을 잡아주는 살사소스가 포인트랍니다~ 보들보들하고 고소해 하나만 먹기 아쉬워지는 치즈오믈렛, 꼭 도전해보세요^^
