어렸을 때 많이 먹었던 한입에 쏙! 미니돈까스를 만들어봤어요~

국립국악원
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[재료]

( 1인분, 6개분량)

다진돼지고기 125g, 밀가루, 계란1개, 빵가루, 소금, 후추, 생강즙 1큰술

[레시피]

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다진돼지고기에 소금,후추, 생강즙을 넣어 밑간해주세요

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동글동글하게 만든 후 밀가루, 계란, 빵가루 옷을 입혀준 후 180도 기름에 노릇하게 익혀주세요


mini-pork-cutlet_커버양배추 채썬 것과 돈까스 소스를 곁들어 내면 완성!


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