뜨거운 여름! 여름 하면 역시 시원한 아이스크림이죠~! 그런데 매일 먹는 아이스크림은 이제 질리지 않나요? 그래서 준비했습니다! 대만 지우펀 명물 땅콩 아이스크림 레시피! (뜨등) 이제 집에서도 손쉽게 대만의 맛을 느낄 수 있어요~(물론 진짜 맛이랑은 차이가..ㅋ) 아아닛..?! 입안에서 대만의 기운이 느껴진다아앗!

국립국악원

대만 지우펀의 제일 잘 나가(?)는 길거리 음식~

‘땅콩 아이스크림’을 집에서 맛볼 수 있는 시간은 단 10분!

홈메이드용 초간단 레시피를 소개합니다~ ^O^//

준비물
아이스크림, 꿀, 땅콩, 또띠아
(취향에 따라 고수 추가)

peanut icecream1

실제로 대만에서는 커다란 땅콩엿대패로 갈아 재료로 쓰는데, 이렇게 믹서기와 꿀을 이용해 현지의 맛을 따라 해봤어요~

고백) 영상대로 꿀을 넣으시면 조금 마니 달아요 -_-ㅋ 그래도 맛있다능~”

peanut icecream2


‘땅콩 아이스크림’을 처음 본 순간, 별로 특별할 것도 없어 보이는데… 줄까지 서서 먹는 사람들..!! 아니 대체 무슨 맛이길래 더운 날씨에 기다리면서까지 먹는 건지 이해가 가지 않았는데 한 입 먹은 순간 생각했죠.

‘무슨 수를 써서라도 집에 가서 만들어 먹어야지..! 이 맛을 나만 볼 순 없숴..!!!!!!!

대만에서는 땅콩 아이스크림 안에 고수가 들어가요. 혹시 고수가 입에 맞지 않으시는 분께서는 “뿌야오 샹차이”라고 말하면 빼주신답니다! 현지의 맛이 느끼고 싶어 대만 여행을 결심하신 분들께서는 참고해주세요~

더운 날씨의 대만에서는 땅콩 아이스크림이 아주 좋은 간식거리인데요,

무더운 여름! 푹푹 찌는 날씨에 여행도 힘들다면 집에서 손쉽게 만들 수 있는 대만 지우펀 명물 ‘땅콩 아이스크림’과 함께 하는 건 어떠세요~?