“Rrrrrr Rrrrrr Rrrrrr!!!!!”
평온한 오후 쉐어하우스 사무실에 전화벨이 울렸다.
이샤론 : “여보세요?”
충무로 쉐어하우스 팬 1호 : “회사앞이에요. 잠시 나와요.”
두둥!!!! 그녀는 얼굴만한 윌슨 파인애플 한 덩이를 들고 있었다.

how_to_cut_pineapple_present

충무로 쉐어하우스 팬 1호 : “이 파인애플로 노하우를 만들어주세요.”
그래서 만들었다. 파인애플 예쁘게 자르는 법!

스텝 1. 파인애플, 도마, 부엌칼, 과도를 준비한다.

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헬로! 아임 파인….. 애플 앤드.. 유?…….. ☞☜

스텝 2. 파인애플 잎 부분을 부엌칼로 잘라내 세운 뒤 껍질을 얇게 벗겨낸다.
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파인애플 껍질은 부엌의 기름때를 닦는데 좋다고 합니다.
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스텝 3.  파인애플 표면에 작은 점들을 따라 과도를 이용해 V자로 홈을 내준다. 
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칼을 너무 얕게 넣으면 검은 점이 충분히 제거되지 않고, 단면으로 잘랐을 때 모양도 덜 예쁘게 나온다!

빗살무늬 토기.. 아니, 파인애플 완성

스텝 4. 파인애플을 눕혀 7~8mm 정도로 슬라이스한 후 가운데 심을 과도로 오려내면 파인애플 꽃 완성!
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작품명 : 꽃피는 봄이 오면… 파인애플 묵겠지.
파인애플 잎과 공들여 자른 꽃모양 파인애플, 먹기 좋게 자른 파인애플을 플레이팅하면 훌륭한 디저트로 손색이 없다.
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촉촉한 과즙이 뚝뚝 떨어질 것 같은 알찬 파인애플을 보라.

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바람개비가 “Hey, Bro!” 할 것 같은 Shape

+ 웃자고 만든 보너스 노하우 : 파인애플 화분 만드는 방법
쉐어하우스 충무로 1호 팬의 마음을 떠올리며
파인애플의 과육부터 껍질.. 그리고 잎까지 모두 남겨두겠다는 마음으로 만들어보았다.

  • 스텝 1. 예쁜 화분에 흙과 색돌을 채운다.
  • 스텝 2. 가운데 파인애플 잎을 심는다.

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마치… 계속 화분이었던 듯 자연스럽게 어울리는 자태를 보라. 관상용으로 일주일은 거뜬합니다.

실제로 잎의 아랫부분을 정리하고 물컵에 꽂아 기르는 분들도 많이 계시답니다. 참고!