가장 전통적인 한국의 맛, 오늘은 따듯한 밥에 언 몸을 녹여주는 구수한 강된장 찌개 어떠세요?
[재료]
애호박 1/2, 표고버섯 3개, 대파 1/2, 파 1/2, 홍고추 1개, 청고추 1개, 차돌박이, 참기름
[강된장]
고추장 2스푼, 된장 2스푼, 쌀뜨물 1컵
1. 채소를 다듬어 주세요.
2.강된장 재료들을 잘 섞어 강된장을 만들어 주세요.
3.냄비에 참기름을 두르고 차돌박이를 볶은 후 고기가 익으면 풀어놓은 강된장을 넣고 끓인 후 야채도 넣어 주세요.
4.홍고추와 청고추로 마무리 해 주세요.
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