사과를 신문지에 싸서 보관하면 다음과 같은 좋은 점들이 있는데요. 우선 신문지는 습도를 조절하는데 도움을 줍니다. 적절한 습도는 사과가 오래 보관되는 데 중요한 요소입니다. 너무 건조하면 사과가 시들어지고, 너무 습하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 신문지는 이러한 습도를 적절하게 유지하는데 도움을 줍니다.
신문지에 사과를 싸면, 사과끼리 부딪히거나 타격을 받아 생기는 흠집을 방지할 수 있습니다. 이는 사과의 보관 기간을 연장하고, 신선도를 유지하는데 도움이 됩니다.
마지막으로 사과는 이틸렌 가스를 방출하는데, 이 가스는 다른 과일이나 채소를 빨리 익게 만들 수 있습니다. 신문지에 사과를 싸면, 이 가스가 다른 과일이나 채소에게 도달하는 것을 막을 수 있습니다. 한편, 신문지에 인쇄된 잉크가 사과에 침투할 가능성이 있으므로, 식품용 종이나 왁스 종이를 사용하는 것이 더 안전할 수 있습니다.
사과를 신문지에 포장하는 방법
