์•„์นจ์— ๋‹ฌ๊ฑ€ํ›„๋ผ์ด, ์ ์‹ฌ์— ๋‹ฌ๊ฑ€์ฐœ, ์ €๋…์—๋Š” ๋‹ฌ๊ฑ€๋ง์ด! ๋‹ฌ๊ฑ€ ์—†์ด ๋ชป์‚ฌ๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์ด ํ•œ ๋ฒˆ์ฏค ๊ฐ€์ ธ๋ดค์„ ๋งŒํ•œ ์˜๋ฌธ. ๋‹ฌ๊ฑ€๋…ธ๋ฅธ์ž์— ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์ด ๋งŽ๋‹ค๋Š”๋ฐ, ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋งŽ์ด ๋งค์ผ ๋จน๋Š” ๋‚˜๋Š” ๊ดœ์ฐฎ์€ ๊ฑธ๊นŒ? ํ•˜๋ฃจ์— ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๋ช‡ ๊ฐœ๊นŒ์ง€ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ? ์ด๋Ÿฐ ์˜๋ฌธ์ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค๋ฉด ํ•œ ๋ฒˆ ์ฝ์–ด๋ณด์„ธ์š”!

๊ตญ๋ฆฝ๊ตญ์•…์›

๋‹ฌ๊ฑ€์€ ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚จ๋‹ค?

๋‹ฌ๊ฑ€ 1๊ฐœ์—๋Š” ์•ฝ 250mg ์ •๋„์˜ ๋น„๊ต์  ๋งŽ์€ ์–‘์˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด, ๊ณผ๊ฑฐ์˜ ์ž˜๋ชป๋œ ์ธ์‹์œผ๋กœ ์ด๋ฅผ ๊ธฐํ”ผํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‹ค์ •์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ฌ๊ฑ€์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋”๋ผ๋„ ๋‹ฌ๊ฑ€์˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์€ ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ค์ง€ ์•Š๋Š”๋ฐ, ์ด๋Š” ๋‹ฌ๊ฑ€๋…ธ๋ฅธ์ž์— ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋Š” ๋ ˆ์‹œํ‹ด์— ์˜ํ•ด ๊ฐ€์šฉํ™”๋˜์–ด ์นจ์ฐฉ๋˜์ง€ ์•Š์•„์„œ ํฐ ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ๋˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ด๋ฏธ ์ˆ˜๋งŽ์€ ์—ฐ๊ตฌ์— ์˜ํ•ด ๋ฐํ˜€์ง„ ๋ฐ” ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

egg cholesterol 01

์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์€ ์Œ์‹์„ ํ†ตํ•ด ์„ญ์ทจ๋˜๋Š” ์–‘์€ 20-30% ์ •๋„์ด๊ณ , ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ•„์š”๋กœ ํ•˜๋Š” ์–‘์˜ ์•ฝ 70%-80%๋Š” ๊ฐ„์—์„œ ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๋ž˜์„œ ์Œ์‹์„ ํ†ตํ•ด ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ „ํ˜€ ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ์•Š์„ ๊ฒฝ์šฐ ์˜คํžˆ๋ ค ํ•„์š”๋กœ ํ•˜๋Š” ์–‘์˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ํ™•๋ณดํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์˜ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ๋†’์„ ๋•Œ๋ณด๋‹ค ๋” ๋งŽ์€ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ƒ์„ฑํ•œ๋‹ค๋Š” ์ ์„ ์œ ์˜ํ•  ํ•„์š”๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์™€๋Š” ๋ฐ˜๋Œ€๋กœ ์Œ์‹์„ ํ†ตํ•ด ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ๋งŽ์ด ์„ญ์ทจํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์˜คํžˆ๋ ค ์ธ์ฒด ๋‚ด์—์„œ์˜ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์˜ ํ•ฉ์„ฑ์€ ์ €ํ•˜๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฆ‰, ๋‹จ์‹์„ ํ•˜๋ฉด์„œ ์ฒด์ค‘์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๋ ค๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ์ƒ์Šน๋˜์ง€๋งŒ, ์†Œ๋Ÿ‰์„ ์Œ์‹์„ ๋‚˜๋ˆ„์–ด ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๋ฉด์„œ ์šด๋™์„ ๋ณ‘ํ–‰ํ•˜๋ฉด ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ์ €ํ•˜๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ค๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ณ ์ฒด ์ง€๋ฐฉ์งˆ

ํ•˜๋ฃจ์— ๋‹ฌ๊ฑ€ 3-4๊ฐœ๋Š” ํฐ ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฏ€๋กœ ์˜์–‘์˜ ๋ณด๋ฌผ๋‹จ์ง€๋ฉฐ, ๋ชธ์— ์ข‹์€ ์™„๋ฒฝํ•œ ์‹ํ’ˆ์ธ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๋งˆ์Œ๊ป ์ฆ๊ฒจ๋„ ๊ฑด๊ฐ•์— ํ•ด๋กœ์›€์ด ์—†์Œ์„ ์ž์‹  ์žˆ๊ฒŒ ๊ถŒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

egg cholesterol 02

๊ตญ๋‚ด์˜ ํ•œ ๋ฐฉ์†ก์‚ฌ์—์„œ ๋ฐฉ์†กํ•œ ๋‚ด์šฉ์—์„œ๋„ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ํ•˜๋ฃจ์— ๋งˆ์Œ๊ป ๋จน์€ ์‚ฌ๋žŒ ๊ตฐ๊ณผ ๋™๋ฌผ์„ฑ ์ง€๋ฐฉ์งˆ์„ ํ•จ์œ ํ•œ ์œก๋ฅ˜๋ฅผ ์œ„์ฃผ๋กœ ํ•˜์—ฌ ๋จน์€ ์‚ฌ๋žŒ ๊ตฐ์„ ๋น„๊ต ์‹คํ—˜ํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ๋งŽ์ด ํ•จ์œ ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ธ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๋จน์€ ์‹คํ—˜ ๊ตฐ์—์„œ๋Š” ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์˜ ์ฆ๊ฐ€๋Š” ์—†์—ˆ์œผ๋‚˜, ์œก๋ฅ˜๋ฅผ ๋จน์€ ์‹คํ—˜ ๊ตฐ์—์„œ๋Š” ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์˜ ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ํ˜„์ €ํžˆ ์ฆ๊ฐ€ํ•˜์˜€์Œ์„ ๋ณด๊ณ ํ•œ ๋ฐ” ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฆ‰, ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ค๋Š” ๊ฒƒ์€ ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์œผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋œ ๋™๋ฌผ์„ฑ ๊ณ ์ฒด ์ง€๋ฐฉ์งˆ(์‚ผ๊ฒน์‚ด, ๊ฐˆ๋น„, ๋ฒ ์ด์ปจ)์ด๋ผ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๊ธฐ์–ตํ•ด์•ผ ํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋‚˜์œ LDL ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ค„์—ฌ์•ผ ํ•œ๋‹ค!

egg cholesterol 03

๋™๋ฌผ์„ฑ ๊ณ ์ฒด ์ง€๋ฐฉ์งˆ์„ ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ์•Š๋”๋ผ๋„ ๋น„๋งŒ์ž์˜ ๊ฒฝ์šฐ๋Š” ์ฒด๋‚ด์˜ ์ถ•์ ๋œ ์ง€๋ฐฉ์งˆ์ด ๋‚˜์œ LDL ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค๋กœ ์ „ํ™˜๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ˜ˆ์ค‘ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ์ฆ๊ฐ€๋˜์–ด ๊ณ ํ˜ˆ์••, ๋™๋งฅ๊ฒฝํ™” ๋“ฑ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€์งˆํ™˜์„ ์ผ์œผํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์œก๋ฅ˜ ์ง€๋ฐฉ์งˆ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ œํ•œํ•˜๊ณ , ์šด๋™ ๋“ฑ์„ ํ†ตํ•ด ์ฒด์ค‘์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ธ‰์„ ๋ฌด์ž„์„ ์žŠ์ง€ ๋ง์•„์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒฐ๋ก ์ ์œผ๋กœ ๋‚˜์œ LDL ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์œก๋ฅ˜ ์ง€๋ฐฉ์งˆ์„ ๊ฐ€๊ธ‰์  ์ค„์ด๊ณ , ์ฒด์ง€๋ฐฉ์˜ ์ถ•์ ์„ ์ค„์ด๋Š”, ์ฆ‰ ๋น„๋งŒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋งค์šฐ ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ฌ๊ฑ€์€ ์˜์–‘์˜ ๋ณด๋ฌผ๋‹จ์ง€๋ผ๊ณ  ๋งํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๋งŒํผ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ด๋ผ๊ณ  ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ฌ๊ฑ€์€ ๋ถ€ํ™”๋˜์–ด ํ•˜๋‚˜์˜ ์ƒ๋ช…์ฒด๋กœ ์™„์„ฑํ•˜๋Š” ๋ฐ ํ•„์š”๋กœ ํ•˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๊ฐ–์ถ”์–ด์ ธ ์žˆ์–ด ์ด๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ•„์š”๋กœ ํ•˜๋Š” ๊ฐ์ข… ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฐ€์žฅ ์ด์ƒ์ ์ธ ์™„์ „์‹ํ’ˆ ์ด์ง€์š”.

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