시원한 맥주가 수시로 생각나는 후덥지근한 여름 밤! 감자칩 한 봉지, 그는 참 좋은 안주였습니다...만, 오늘따라 색다르게 즐기고 싶다면 이 노하우를 주목하세요. 냉장고에 있는 재료를 탈탈 털어 내 맘대로 만드는 레시피! 그 두번째 시간은 아흥뷁의 오지치즈 후라이즈를 벤치마킹한 수미치즈 후라이즈입니다. +_+ 수지가 만들어 준다는 상상을 하면 더욱 맛있을지도 몰라요!

스텝1. 준비물을 준비합니다. 먹다 남은 베이컨과 치즈가 오늘따라 럭셔리해 보이네요. 데헷.

오동통하고 두꺼운 수미 감자칩~ 도톰하고 쉽게 부서지지 않아서 식감이 최고~!!

스텝2. 슬라이스 치즈는 적당한 크기로 썰어줍니다. 슉슉.

여기서 잠깐! 칼 등으로 썰어주면 비닐포장은 유지한 상태로 치즈만 깔끔하게 자를 수 있습니다.

스텝3. 베이컨은 프라이팬에 앞뒤로 지글지글 익혀주세요.

스텝4. 접시 위에 감자칩을 한층 깔아주고 그 위에 치즈를 얹습니다.

스텝5. 다시 그 위에 감자칩과 치즈를 차례로 얹고 구운 베이컨을 잘게 잘라 뿌려줍니다.

감자칩과 치즈를 층층이 쌓을 수록 맛도 UP! 비주얼도 UP! 칼로리도 UP......

취향에 따라 모짜렐라 치즈도 추가해 주시면 더욱 맛있어요!

스텝6. 전자레인지에 1분~1분30초 데워줍니다.

치즈가 녹을 정도면 충분합니다. 너무 데워주면 치즈가 탈 수도 있어요.

전자레인지에서는 전자파가 나옵니다. 이렇게 들여다 본다고 치즈가 빨리 녹진 않아요.

저… 여기서 이러시면 안됩니다.

스텝7. 짜잔! 완성

기호에 따라 파슬리 가루, 소스를 준비하시면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.♡

시원한 음료와 함께 (사실은 맥주와 함께...) 즐기면 더욱 더 좋은 초간단 요리! 수미치즈후라이즈~!