그냥 두부부침의 맛이 심심하다면? 카레와 두부가 만나 풍미가 더욱 Up up!!!
이거 ☆별미다 별미★ “카레두부부침”의 레시피를 소개합니다!
[재료]
두부 1모
소금 약간
후추 약간
달걀 2개
송송 썬 쪽파 2T
부침가루 2T
카레가루 2T
식용유 약간
[조리순서]
1. 두부 1모의 물기를 제거한다.
2. 먹기 좋게 썬 두부에 소금과 후추로 간을 한다.
3. 달걀을 풀고 쪽파를 넣어 섞어준다.
4. 부침가루와 카레가루를 섞어준다.
5. 두부를 부침/카레가루와 달걀물 순서로 묻혀준다.
6. 식용유를 두른 팬에 구워준다.

7. 완성!
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