그냥 두부부침의 맛이 심심하다면? 카레와 두부가 만나 풍미가 더욱 Up up!!!
이거 ☆별미다 별미★ “카레두부부침”의 레시피를 소개합니다!

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[재료]

두부 1모
소금 약간
후추 약간
달걀 2개
송송 썬 쪽파 2T
부침가루 2T
카레가루 2T
식용유 약간

[조리순서]

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1. 두부 1모의 물기를 제거한다.

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2. 먹기 좋게 썬 두부에 소금과 후추로 간을 한다.

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3. 달걀을 풀고 쪽파를 넣어 섞어준다.

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4. 부침가루와 카레가루를 섞어준다.

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5. 두부를 부침/카레가루와 달걀물 순서로 묻혀준다.

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6. 식용유를 두른 팬에 구워준다.

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7. 완성!

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