냉장고엔 먹다 남은 명절 음식이 가득하고, 비빔밥도 전찌개도 이제 질린다면! 손쉽게 해볼 수 있는 명절 음식 활용 레시피를 소개합니다. 꼭 해먹어보세요! 진짜 맛나요
명절이 지나고
냉장고에 가득한 명절 음식들
좀 질린다 싶을 때면
명절 음식 활용하는 5가지 방법
#1 매콤달콤 꼬치전구이
오색빛깔 꼬치전
소스만 더해도 맛이 새로워진다.
고추장 1티스푼
설탕 1티스푼
물엿 1티스푼 반
케첩 2티스푼
다진마늘 1/2티스푼
잘 섞어주면 떡꼬치 소스 완성!
꼬치전에 소스를 바르고
(챱챱)
구워준다.
(이미 맛있는 느낌)
오늘은 우리집이 꼬치구이 전문점
#2 고구마전 피자
접시에 고구마전을 둥글게 놓고
토마토 스파게티 소스를 바르고
피자치즈 얹어서
전자레인지에 돌리기
시간은 2~3분 정도. 중간중간 체크하며 돌리기
떠먹는 고구마피자 완성!
#3 동그랑땡 미니버거
모닝빵을 반 자르고
케첩을 빵에 바른 후
양상추
동그랑땡
치즈
방울토마토
빵뚜껑까지 덮어주면 완성!
만들기 쉽고 예뻐서 사람들에게 내놓기도 좋다.
#4 잡채말이
물에 불린 라이스페이퍼에 잡채를 올린다.
라이스페이퍼로 감싸고
잘 말아준다.
그다음 프라이팬에 부치기.
쫄깃한 식감이 마치 감자떡 같다.
칠리소스를 더해도 좋을 듯.
#5 인절미 토스트
식빵을 구운 후 달콤하게 꿀 바르기.
인절미를 송송 잘라 올리고
구운 식빵을 올려준다.
전자레인지에서 1분 내외로.
중간중간 잘 살펴보지 않으면…
인절미가 메롱을 합니다…
콩고물과
시리얼로 장식하면 완성!
또다시 명절이 온 기분
잘 먹겠습니다~
