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재료 : 스크류바, 물, 펙틴, 설탕, 물엿, 식용색소, 슈가파우더

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물 50ml 에 스크류바를 녹인 후 색소, 설탕, 팩틴, 물엿을 넣고 끓여주다가 106도가 되면 불에서 내려주세요.

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유산지를 감싼 틀에 끓인 스크류바를 넣어 한 숨 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 잘라 슈가파우더에 잘 버무려주세요.

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손으로 배배 꼬면 딸기향 듬뿍 나는 스크류바 젤리 완성!


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