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스프의 정석 중의 정석! 옥수수 스프. 추운 겨울날 몸을 따뜻하게 녹여줄 옥수수 스프 레시피를 소개합니다!! 모닝빵까지 곁들이면 최고!

재료

옥수수 통조림 1캔(340g)채 썬 양파 반 개슬라이스 치즈 1개우유 2 종이컵버터 약간소금 약간후추 약간파슬리가루 약간

조리순서

1. 옥수수를 채에 걸러 즙을 뺀다

2. 달군 후라이팬 면에 버터를 골고루 녹인다

3. 채 썬 양파를 볶는다

4. 옥수수를 넣는다

5. 볶은 옥수수와 양파에 우유 반 종이컵을믹서기에 넣고 갈아준다

6. 간 재료를 냄비에 넣고 남은 우유와 함께 끓인다

7. 슬라이스 치즈 1장을 넣는다

8. 어느 정도 끓으면 소금과 후추로 간을 한다

9. 파슬리로 마무리!!

꼭 빵도 준비해서 찍어 먹어보세요.꽁꽁 언 겨울도 사르르 녹을 겁니다!!!