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'하늘아 예쁜 별로 가', 8살 하늘이를 추모합니다
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모카키친

안녕하세요 요리하는남자 모카입니다! 요리좋아하는 남자가 어설픈 자취실력으로 보여드리는 쉬운 요리! 맛있고 고급진요리를 전해드릴게요!

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백종원 순두부찌개 끓이기!! 순두부찌개의 황금레시피!!

순두부찌개도 집마다 사람마다 끓이는 방식이 전부 다르잖아요. 이번 순두부찌개는 백종원님이 베이스 양념을 만들어서 사용하는 게 핵심이에요! 저는 방송 레시피대로 하면 양이 너무 많아 1/3가량 줄였고요! 만들어보니 3인분 정도의 양이 나오는듯합니다~ 다 만들어서 먹어보면 딱 밖에서 사 먹는 맛있는 순두부찌개 맛이네요!!

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추운날에는 역시 뚝배기! 뚝배기 불고기 만들기

요즘 날씨 너무 춥죠! 초저녁만 되면 정말 추워져서 뜨끈한 뚝배기 요리가 끌리는 그런 날씨에요! 그래서 오늘은 추운 날씨에~ 고기 듬뿍 넣어 끓인 뚝배기 불고기 요리를 보여드릴까 해요!!! 매번 식당에서나 사 먹던 뚝배기 불고기! 요리 과정을 알고 보면 그냥 집에서 해 먹는 것이 훨씬 싸고~ 내 입맛에 맞게! 또 더욱 맛있게 ~ 그리고 쉽게! 만들 수 있답니다!!

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얼큰짜글이찌개!! 1인분 뚝배기 초간단 자취요리 만들기!!

오늘은 1인분 뚝배기 요리를 가지고 왔어요!! 추운날 얼큰한 찌개한그릇 끌릴때!! 간단하게 끓여드실만한 ‘얼큰짜글이찌개’ 레시피에요!!! 1인분 뚝배기에 국물 자작하게 얼큰하게 끓여서 밥이랑 같이 먹으면 한그릇 뚝딱!! 쌀쌀할 때 해먹는 요리로 정말 좋답니다!

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